<BLOCKQUOTE> 〜 </BLOCKQUOTE>
<BLOCKQUOTE cite="引用元のURL"> 〜 </BLOCKQUOTE>
長い文章を抜粋、または引用するときに使います。
一般的に<BLOCKQUOTE>タグと</BLOCKQUOTE>タグで挟まれた部分は、上下に1行分のスペースが挿入されて、左右もインデント(字下げ)されて表示されるので、上下左右にスペースが空く形になります。
HTML4.01では、BLOCKQUOTE要素に、引用したソースやメッセージなどの所在情報を示すための、cite属性が定義されています。
しかし、cite属性はWindows版　Internet Explorerのバージョン6.0と、Firefox 3.0でも特に表示されないようです。

あるホームページより引用。

猫には大きく分けてペルシャやヒマラヤンなどの長毛種と、日本猫やシャムなどの短毛種があります。長毛種は毎日の毛のお手入れがとっても大変。サボったら病気にまで発展することもあります。なので、初めて猫を飼う人には、毛の手入れが比較的簡単な短毛種がオススメです。

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あるホームページより引用。
</P>
<BLOCKQUOTE cite="http://hnb.sub.jp">
猫には大きく分けてペルシャやヒマラヤンなどの長毛種と、日本猫やシャムなどの短毛種があります。長毛種は毎日の毛のお手入れがとっても大変。サボったら病気にまで発展することもあります。なので、初めて猫を飼う人には、毛の手入れが比較的簡単な短毛種がオススメです。
</BLOCKQUOTE>